Jíme zdravě a hravě

Základní věci o stravování již vím, ale ebook mi dal ucelené informace, za které jsem ráda. Vím, že cukr není zdravý, já ho vnímám jako drogu (sice jsme ho před nějakou dobou omezili, ale z jídelníčku zatím nevyřadili úplně) Já ho při pečení už dlouho dávám méně. Přesně jak píše Katka, z celé dávky na ¾ a pak jsem upekla z půlky a víte co? Ten cukr nám vůbec nechyběl ba naopak, koláč jsem doplnila hořkou čokoládou a po dlouhé době mi manžel neřekl, že je to dobré, ale výborné. Manžel má moc rád a houby a tedy i hlívu, ale nikdy jsme jí nejedli pravidelně, prostě jednou za čas.

Po přečtení ebooku jsme hned jeli na nákup a hlívu si koupili, k večeři byla polévka. Polévku z hlívy můžu doporučit, my třeba z ní děláme i falešnou držkovou. Kniha mě inspirovala a rozhodla jsem se, hlívu zařadit do našeho jídelníčku častěji. Také se moc těším, až vyzkouším jablečný koláč od Katky, protože štrúdl je můj nejoblíbenější dezert a věřím, že si moc pochutnáme. Tato kniha je nejen nabitá skvělými recepty, ale hlavně se tam dozvíte moc zajímavých informací o potravinách.

Ebook jsem si objednala, jelikož se už nějakou dobu snažím o změnu životního stylu. Možná právě proto, pro mě nebyla spousta věcí a faktů novinkou. Stejně jako autorka i já, nejraději používám právě pohankovou mouku.

Ebook je pěkně napsaný, plný ucelených informací, jen bych přivítala ještě nějaké tipy co si vzít jako svačinu na dlouhý výlet zvláště v tropických teplotách.

Zpracování ebooku Jíme zdravě a hravě se mi hrozně líbí, ebook není plný zdlouhavého vysvětlování, ale jsou v něm uvedená jasná fakta. Stručné návrhy jak jinak a skutečně dost receptů, ze kterých si vybere opravdu každý. Co se týká úspěchů v hubnutí tak jsem na samém začátku, ale dnes už opravdu studuji složení každé potraviny, kterou si chci koupit. Zjistila jsem, že téměř veškeré pečivo, které se tváří zdravě, obsahuje éčka i pšenici, rozhodla jsem se proto péct si žitný chléb sama.

Moje děti jsou již dospělé, takže nemohu posoudit, zda by jim jídla chutnala, když by byly malí, ale jako dospělý u nás vždycky mlaskají. Dozvěděla jsem se spoustu novinek, o kterých mě předtím ani nenapadlo přemýšlet. Děkuji autorce za tak krásné, jasné a výstižné vysvětlení všeho, co by lidé měli vědět. Přeji mnoho úspěchů a těším se na případný druhý díl.

Pro toho, kdo se začíná zajímat o zdravou výživu, je ebook velmi přínosný. Je v něm jasně a stručně shrnuto vše podstatné, vše je aktuální (žádné zastaralé informace). Rovněž je myslím vhodný i pro maminky, aby mohly dát dětem do života dobrý základ správného stravování a vyvarovat se některých dobře míněných chyb (např. tuňák).

Ebook je prakticky doplněn o recepty na celý den. Mínus bych dala za grafické zpracování, které se mi opravdu nelíbí, nicméně v ebooku jde hlavně o informace, takže se to dá odpustit.

Líbí se mi, že e-book je velice stručný a přehledný. Autorka podle všeho čerpala informace, které jsou v souladu se současnými vědeckými poznatky v oblasti výživy. V hodně oblastech se ztotožňuji s názorem autorky. Určitě bych tento e-book zařadila do seznamu oblíbených knih o výživě pro děti.